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Lançámos o mote a um país que demorava a reagir: Arrebita Portugal!
Uma criação Amuse Bouche especialmente para o contexto da pandemia de COVID-19, tem como missão estimular o sector da restauração, a economia e comércio locais e incentivar o turismo nacional. Foi distinguido com o Grande Prémio da Academia Portuguesa de Gastronomia como “um original e criativo evento que levou a todo o país os nossos melhores chefs".
As quatros edições deste festival tiveram lugar em Portimão e nas aldeias de Penha Garcia e Idanha-a-Velha, no concelho de Idanha-a-Nova, e contaram com alguns dos melhores chefs e produtores nacionais provenientes das várias regiões do país. Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Alexandre Silva, Rui Paula, José Júlio Vintém, Ricardo Costa, Pedro Almeida, Vincent Farges, Tiago Bonito ou Marlene Vieira foram alguns dos cozinheiros que arrebitaram as ruas, os hotéis, as lojas e os restaurantes locais.